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棠溪香菇

发布时间:2014-03-24 07:30 来源:棠溪镇 浏览:
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棠溪香菇,性寒、味微苦,有利肝益胃的功效每百克鲜香菇中含蛋白质1214克,碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。干香菇的水浸液中含有多种氨基酸、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分。香菇中还含有丰富的食物纤维,经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效现代医学认为,香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。产品远销韩国、日本等国家。

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