双节将至，贵池月饼市场火热开启

随着国庆、中秋双节的日益临近，节日的氛围愈发浓厚。作为中秋节的标志性美食，月饼已全面上市，迎来销售热潮。

距离中秋佳节还有半个多月的时间，但月饼早已在贵池飘香，从超市到烘焙坊、面包店，从传统风味到创新品类，节日氛围与消费活力正相互映衬，呈现出购销两旺的热闹景象。

日前，记者走进主城区大润发超市，各大品牌的月饼整齐有序地摆在“C位”，不仅有五仁、豆沙、莲蓉等经典口味，还有抹茶、巧克力流心等新式口味，不少市民正推着购物车进行选购。“我们大概在8月底就陆续上架了月饼礼盒，价格区间从几十元到300多元不等，按照往年顾客的消费习惯来看，在中秋节前十天左右将到达购买的高峰期。”店员张女士向记者介绍。为了照顾部分顾客的消费习惯，满足健康饮食需求，记者注意到，商超内还在散装区设置了“低糖”“无蔗糖”月饼专区，价格则从几元到几十元不等，“像我们老年人，最怕的就是糖分超标，所以我一般都直接到散装区买一些无糖月饼，吃多少买多少，既健康又不浪费。”正在挑选月饼的市民王先生告诉记者。

在贵池，月饼的香气不止缭绕在商超，记者踏入位于主城区牌坊街的一家桃酥店内，浓郁的月饼烘焙香扑面而来，店员们正有条不紊地进行月饼的包馅、脱模等工序，老板查美香则将新出炉的蒿子皮月饼进行打包装盒。“查姐，帮我拿一盒团圆月饼。”“哎，这就来！”查美香向记者介绍，自己的桃酥店已经开了二十多年了，每年中秋前后都会售卖五仁、椒盐、白果等传统品类月饼，因为价格经济实惠，并且保持着手工制作的传统，所以很受街坊邻居和老人们的欢迎，店内回头客偏多。“我们的门店销量和订货量一直是比较高的，老顾客不仅自己买，还会推荐给外地的朋友们。”查美香笑着说道，虽然中秋还未至，但目前门店已经接到不少的订单了。

离开小巷的烟火气，在位于主城区东湖中路的某面包店内，月饼混合着咖啡的香气，也吸引着不少年轻的顾客驻足品尝。“我们去年就开始尝试自创的流心月饼，经常有人前来打卡拍照，营业额很不错。”店主唐慧春告诉记者，店内的顾客群体偏向年轻人和精致生活的人群，为了增加销售额、打响品牌知名度，避免同质化竞争，对于月饼的制作会更看重味道的创新，馅料也会根据顾客的反馈进行调整。唐慧春也介绍，店里目前购买试吃装的顾客比较多，预计在中秋节到来前一周，订制礼盒包装的客户将到达顶峰。

我区月饼市场的多元生态，既是对传统节日文化的期待，也折射出消费市场的鲜活活力，无论是“老味道”的坚守，还是“新口感”的潮流，这份“舌尖上的节日经济”正持续升温，点燃着中秋的消费热情。    

不过，医疗专家告诉记者：月饼属于高油高糖的食物，不宜多吃，建议大家选择能量低、少脂肪的月饼食用。

在此，记者也提醒广大消费者要掌握食品安全知识，理性消费，注意食品消费安全。

一、购买选择正规渠道

应选择资质齐全、储存条件良好、符合卫生要求的商场、超市。网购产品时应选择正规、大型的网络交易平台，慎购“爆款”“网红”“私房”月饼，不购买来源不明的月饼。

二、购买前要注意看包装

注意查看月饼包装上的品名、厂名厂址、生产日期、保质期等是否齐全、清晰，不购买包装有破损、标签内容不全，或者出现涨袋、漏气的月饼。尽量选择添加剂种类少、保质期短的月饼。

三、购物时要理性消费勿跟风

要理性消费，对于商家促销活动要看清时间、范围、内容，警惕商家虚假宣传。 尽量不要选购过度奢华包装的月饼产品，按需购买、不要攀比，切勿浪费。

四、购买的月饼要妥善保存

未开封的月饼应存在阴凉、干燥、通风处，避免阳光直射和高温环境。开封后应尽快食用，以保持最佳口感。特别是要在保质期内食用完毕，确保食品安全。

五、购买时要注意留凭证

购买月饼时，要保留好相关的原始票据和有关凭证。网购时，注意保留商品页面、与客服沟通记录、交易记录等截图。一旦发生消费纠纷，可作为维权依据，切实维护自身的合法权益。