我区食品药品安全有保障

 

 

 

近年来，我区积极落实食品药品责任体系，强化资源保障，完善监管安全机制，创新监管举措，食品药品安全保障水平得到进一步提升。

　　我区以设立、设置镇街道食品药品监督管理办公室和村（社区）食品药品安全信息员的形式，进一步健全食品药品安全责任体系。明确各级工作职责，实现了“监管有队伍、工作有标准、管理有制度、经费有保障、年终有考核”。目前，全区各个镇街道和村（社区）均配备了食品药品安全监管员和信息员，在全省范围内率先建立起了覆盖全区的“区—镇（街道）—村（社区）”食品药品监管“三级网络”。同时，以“三级网络”为平台，充分发挥区食品药品监督管理局、镇（街道）食品药品监督管理办公室及镇街道监管员、村（社区）信息员作用，并出台《餐饮服务食品安全应急预案》，按照申报备案和现场指导相结合的原则，加强农村集体聚餐管理，严格备案工作程序，建立了农村家宴申报备案、农村家宴厨师持证上岗等制度，在全省范围内首创集体聚餐备案管理工作，着力构建餐饮服务环节食品安全监管长效机制，创造“安全、放心”的食品消费环境，为人民群众健康服务，促进社会和谐与经济发展。此外，我区还采取多种形式和途径，大力宣传有关食品安全的法律法规和食品安全的科学知识，目前已面向餐饮企业食品安全员及第一负责人开办了5期专门培训。