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一是对辖区内幼儿园食堂进行认真摸底调查,督促幼儿园建立食品安全园长负责制,切实落实食品安全管理制度。
二是通过宣传栏、板报、班会、广播开展多种形式对幼儿园教职工和幼儿的食品安全教育活动和宣传。
三是不定期对各幼儿园食堂储藏室的食品原材料、验收储存、制作加工、餐饮具消毒保洁进行检查。
四是排查食品安全方面存在的隐患,狠抓薄弱环节,制定周密计划,及时总结经验,建设完善的安全体系。
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