殷汇镇召开2019年第一次食品安全监管工作例会

为进一步提升村级食品安全协管员工作水平和业务能力，促进农村食品安全监管工作有效开展，1月10号上午，殷汇镇召开了2019年食品安全第一次监管工作例会，镇分管领导、镇市场监管所及各村食品安全协管员参加了本次会议。会议针对食品安全协管知识、村级协管员工作职责等内容进行了培训。

一、认真做好宣传教育工作。为了确保广大农村人民群众“舌尖上的安全”。引导更多的人关心重视食品安全，会上要求各村（居）要开设食品安全宣传栏，利用重要节日，各村（居）要在人口相对集中的公众场所开展形式多样的食品安全知识宣传活动。

二、完善家宴备案工作。分管领导张忠红镇长会上统一规定就餐人数在50至200人的聚餐活动，由本村（居）食品安全协管员或信息员进行现场指导；就餐人数201至399人的，由镇食品安全管理员或宣传员进行现场指导；就餐人数在400人以上的，由镇、报请县级食品药品监管部门派员进行现场指导。村级协管员及信息员对农村聚餐厨师要经常进行培训、指导，对其健康证要及时督查，村级必须按要求收集好相关家宴备案材料。

三、严格做好巡查工作。会上明确要求，各村（居）要摸清辖区内食品生产经营单位底数，建立规范的生产经营单位台账，并对生产经营单位进行定期巡查，做好记录。对于无证无照及存在安全隐患等情况要及时向镇食安办或镇市，场监管所报告存在的问题。

通过此次培训，进一步明确了村级协管员的工作职责，提高了他们的食品安全意识，增强了他们对食品安全的责任感和使命感，从而把学到的知识运用到日常网络排查工作中，有力的保障了广大群众的饮食安全，有效的推进了全镇的食品安全工作。