国庆、中秋双节即将来临,为保障辖区群众度过平安祥和的节日,近日,乌沙市场监管所紧盯“双节”的节日消费特点,积极组织执法力量在辖区内开展节前食品安全检查。
此次检查以超市便利店、农贸市场、餐饮服务单位、烘焙门店为重点场所,以月饼、米面粮油、肉制品、饮料等节日畅销食品为重点品种。执法人员深入各经营单位,对食品销售经营者的证照、进货查验、索证索票、食品保质期及标签标识进行重点检查;对餐饮服务经营者的后厨环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品储存条件、食品加工操作规范、从业人员健康管理等进行全面检查;对糕点类小作坊加工环境全面检查,严格检查月饼等节令食品的包装标识是否规范,标签是否清晰标注食品名称、生产者信息、生产日期、保质期等内容,严厉打击过度包装、虚标价格等违法违规现象。
下一步,乌沙所将持续加大市场巡查力度,严厉打击销售过期食品、非法添加、虚假宣传等违法行为,筑牢食品安全防线,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
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