区市场监管局：秋浦市场监管所开展中秋国庆节期间食品安全专项检查

中秋、国庆节将至。为进一步加强节日期间食品安全监管，保障人民群众饮食安全。连日来，秋浦市场监管所扎实开展中秋、国庆节期间食品安全专项检查。

此次检查，以农贸市场、商场、超市、校园周边食品店，以及餐饮服务单位等为重点区域，以月饼、螃蟹、食用油、米、面、乳制品、肉及肉制品、熟食卤味、水产品、蔬菜、水果、保健食品及酒类等为重点品种，对食品安全管理制度、进货查验与记录制度、从业人员健康管理、库存食品原料、食品留样、餐（饮）具清洗消毒、经营场所环境卫生、“三防”设施落实及制止餐饮浪费和长江禁渔禁捕等情况进行全面检查，依法严厉查处制假售假、虚假宣传及销售过期、霉变食品以及商品过度包装、“天价”月饼等违法违规行为。对检查中发现的问题，现场责令其限期整改到位，切实消除食品安全风险隐患。

检查中，大力宣传普及食品安全法等相关法律法规及食品安全知识和制止餐饮浪费等，进一步增强相关食品经营主体法律意识、责任意识和食品安全意识。督促食品经营者严格落实食品安全主体责任，以及食品安全“两个责任”和“日管控、周排查、月调度”工作机制要求，筑牢食品安全防线。

目前，专项检查正在扎实有序开展。