区市场监管局：秋浦市场监管所开展奶茶类饮品食品安全专项检查

为进一步规范饮奶茶类饮品经营行为，切实消除食品安全隐患，保障饮品市场消费安全。连日来，秋浦市场监管所扎实开展奶茶类饮品食品安全专项检查。

此次检查，以辖区奶茶店等饮品类经营单位为主要检查对象，重点对相关经营主体证照资质和从业人员健康是否齐全，操作流程是否规范，餐饮具是否消毒保洁，制作场所环境卫生是否达标，三防设施是否落实到位，食品原辅料是否在有效期内，以及是否存在篡改食品保质期等情况进行全面检查，严厉查处无照无证经营、超范围经营奶茶饮品等违法行为，消除食品安全风险隐患。对检查中发现的问题，现场责令限期整改到位。

检查中，大力宣传普及食品安全法等相关法律法规，进一步增强经营者责任意识、法律意识和防范意识。引导督促食品经营单位切实履行食品安全主体责任，规范经营行为，筑牢夏日食品安全防线。

下一步，该所将持续加大奶茶类饮品经营单位的监督检查力度，强化食品安全监管，排查食品安全隐患，规范经营行为，营造安全、健康、放心的饮品消费环境，守护群众“舌尖上的安全”。