区市场监管局：秋江市场监管所开展假劣肉制品专项整治行动

为进一步规范肉类产品市场经营秩序，严厉打击肉类产品违法犯罪行为，近期，秋江市场监管所依据上级有关文件要求，积极开展假劣肉制品专项整治行动。

本次专项整治行动涵盖肉类食品生产企业，餐饮流通单位等食品生产经营单位，重点检查了各生产经营主体是否具有相关证照经营资质，从业人员是否具有健康证，健康证是否在有效期内，肉类产品采购有无索取相关票据，有无索取肉品品质合格证及动物检疫合格证明等，是否存在经营、使用腐败变质肉等违法违规行为，经营场所卫生条件及储存环境是否达标。同时执法人员也在各经营主体的经营场所张贴了农村假冒伪劣食品宣传单页，对各经营户宣传了相关的法律法规，督促各经营主体切实履行食品安全责任，规范自身经营行为。

下一步，秋江市场监管所将持续开展假劣肉制品专项整治，进一步规范肉类市场经营环境，切实保障群众“舌尖上的安全”。