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索引号: 113418023958083294/202502-00088 组配分类: 专项整治
发布机构: 贵池区市场监管局 主题分类: 市场监管、安全生产监管
名称: 区市场监管局:马衙市场监管所开展校外托管机构食品安全专项整治 文号:
成文日期: 发布日期: 2025-02-25
生效日期: 废止日期:

区市场监管局:马衙市场监管所开展校外托管机构食品安全专项整治

阅读次数: 来源:贵池区市场监管局马衙市场监管所 发布时间:2025-02-25 17:01
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让校外“托管”不“脱管”,切实保障学生的饮食安全和身体健康,连日来,区市场监管局马衙市场监管所根据工作部署,立足职能,扎实开展了校外托管机构食品安全专项整治。

此次行动,该所行政执法人员深入“小饭桌”就餐场所,重点检查后厨环境卫生、从业人员健康证明、原料采购贮存、加工制作流程、食品留样、餐具清洗消毒、索证索票及台账管理等环节。截至目前,该所已检查校外托管机构2家次,针对检查中发现的问题和不足,行政执法人员现场给予指导并提出整改意见,要求限期整改到位。基于此,该所行政执法人员积极向“小饭桌”经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规知识内容,严格要求校外托管机构(小饭桌)切实增强食品安全意识和法律意识,严格落实食品安全主体责任。

下一步,该所将继续加大执法检查力度,持续关注整改落实进度,消除食品安全风险隐患,全力织牢校园及周边食品安全防护网,为学生健康成长保驾护航,让学生健康安全托管不“脱管”。

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