梅龙市场监管所开展养老院食堂专项检查

阅读次数：来源：梅龙街道办事处发布时间：2024-11-04 11:39

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近日，为进一步加强养老机构食品安全监管，保障老年人饮食健康，梅龙市场监管所深入辖区内养老机构，开展食堂专项检查行动。

执法人员重点检查了食材进货渠道、储存条件、食品加工操作流程、餐具消毒及留样制度执行情况，确保每一环节均符合食品安全标准。同时，对从业人员健康管理、食品安全知识培训等方面进行了细致核查。

此次检查有效提升了养老院食堂食品安全管理水平，为老年人营造了更加安全、健康的饮食环境。下一步，梅龙市场监管所将持续加大监管力度，守护老年人“舌尖上的安全”。

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