殷汇镇三举措严把食品“安全关”

民以食为天，食以安为先。为保障人民群众饮食安全，殷汇镇切实把食品安全工作放在突出位置抓紧抓好，多措并举筑牢食品安全防线，确保“舌尖上的安全”。

落实责任机制。成立食品安全监管领导小组，建立健全包保责任清单制度，选派包保干部104名，摸排食品生产经营主体C级32家、D级416家，组织镇、村干部开展食品安全知识专题会议2次，及时传达上级有关会议、文件精神，明确工作任务，完善工作机制。

强化宣传教育。通过开展食品安全座谈会、发放宣传手册、邀请专家解说咨询等方式，为群众讲解食品安全法律法规，强化食品安全意识。目前，开展集中宣讲2次、发放宣传单页2600余份、回复咨询90余人次，举办专项知识座谈会1次。

严格督查整改。镇食安办联合市场监管部门开展食品安全专项整治行动，全面排查辖区内109家餐饮店、5家大型超市、266家零售商店、10所学校食堂，查看从业人员健康管理、食堂环境卫生、餐具清洁消毒等情况，累计开展检查5次，发现并整改问题20余处。