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索引号：	113418020032856113/202309-00001	组配分类：	食品用药安全宣传活动
发布机构：	贵池区江口街道办事处	主题分类：	市场监管、安全生产监管 / 公民 / 其他
名称：	江口街道：“三强化”守护学生餐桌安全	文号：	无
成文日期：		发布日期：	2023-09-01
生效日期：		废止日期：

江口街道：“三强化”守护学生餐桌安全

阅读次数：来源：江口街道发布时间：2023-09-01 09:21

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在新学期即将到来之际，为及时排查整治幼儿园、中小学、高中食堂以及周边食品安全隐患，营造良好的食品安全环境，江口街道食安办积极开展校园、幼儿园及周边食品安全大检查，“三强化”守护学生餐桌安全。

强化责任落实。召开街道、社区两级食品安全工作会议，明确工作任务和分工，及时传达上级食品安全工作要求；建立班子成员包保C级，社区“两委”干部网格包保制度，制定责任清单，确保食品安全工作责任层层落实到位。

强化隐患排查。在认真做好三季度食品安全督导工作同时，重点对辖区内校园、幼儿园食堂及学校周边超市和餐饮店进行检查。检查内容包括食堂环境卫生，原料采购索证索票制度落实，原材料储存、加工操作、餐饮具清洗消毒，从业人员健康管理、食品留样以及持证情况等，检查中食安办工作人员就食品安全的重要性向经营户多番强调，督促经营户切实履行食品安全主体责任。

强化宣传引导。街道食安办以食品安全检查工作为契机，上门入户宣传食品安全工作重要性，以情以理打动商户积极践行商家义务，严格按照食品安全规章制度经营。下一步，街道计划对辖区内食品安全C级包保单位，周边幼儿园、中小学、高中食堂以及校园周边餐饮店组织培训，通过培训宣传引导商户自觉合法经营，以实际行动牢牢守住学生的食品安全底线。

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