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索引号：	113418020032858575/202306-00099	组配分类：	食品生产经营监督检查
发布机构：	贵池区梅街镇人民政府	主题分类：	市场监管、安全生产监管
名称：	梅街镇开展“端午节”食品安全守护工作	文号：	无
成文日期：		发布日期：	2023-06-26
生效日期：		废止日期：

梅街镇开展“端午节”食品安全守护工作

阅读次数：来源：梅街镇市场监督管理所发布时间：2023-06-26 21:45

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端午佳节将至，为切实守护好节日期间的食品安全，梅街市场监管所在辖区领域开展“端午节”食品安全守护工作。
一是开展餐饮具专项抽检。本次餐饮具专项抽检以“突击”方式进行，突出重点场所，以学校食堂及养老服务机构食堂、企业食堂、社会餐饮作为重点抽检对象，以碗、碟、筷等重复使用率高的餐饮具为主要抽检品种，抽样过程严格按照国家食品安全抽检标准进行。此次共抽查餐饮服务单位18家，其中养老服务机构食堂3家，学校食堂6家，企业食堂2家、社会餐饮7家。下一步，将对抽检发现的问题样品的餐饮单位，按照《中华人民共和国食品安全法》要求，依法查处。
二是开展网监系统专项检查。对辖区内的网络交易商户进行全面检查。一方面及时对上级下发的检查内容进行核实；一方面也对辖区网店、公众号、微博进行及时查看。共检查网络主体共17家。
三是开展实地检查。以商场、超市、乡村小店为重点对象，以粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等为重点检查商品，实地开展食品销售质量安全大检查。重点查看销售者是否落实进货查验制度、查验产品是否按规定标明出产日期、保质期、厂名厂址，是否严格落实贮存管理要求，防止“三无”、过期食品流入市场。
下一步，梅街市场监管所将本着对加大监管和宣传力度，增强群众食品安全意识，维护群众合法权益。

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