里山所开展春节期间养老机构食品安全专项检查

阅读次数：来源：贵池区市场监管局里山所发布时间：2022-02-15 10:06

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为切实加强春节期间养老机构安全管理及疫情防控工作，保障养老机构老年人身体健康和用餐安全，里山市场监管所对辖区内3家养老机构开展春节期间食品安全专项检查工作。

此次重点对养老机构《食品经营许可证》的持有情况、食品安全管理制度落实、从业人员健康证、食品原料进货查验、索证索票和台账登记、餐饮具清洗消毒、食品留样以及疫情防控工作落实等情况进行了检查。

此次检查总体情况较好，下一步，该所将继续加强日常监管，消除食品安全隐患，确保老年人饮食安全。

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