涓桥村：打通老年助餐服务“最后一公里”

一日三餐、四季烟火，小饭碗里装的是大民生。近年来，我区稳步推进“老年助餐”暖民心行动，110家老年助餐点星罗棋布在城乡各处，实实在在把“食”事办在老年人的心坎上。而探究这一“食”事的背后，却是隐藏着各镇（街道）、村（社区）从“舌尖”到“心间”的不断深耕。

翻开贵池区老年食堂的“地图”，在涓桥镇涓桥村坐落着一家去年9月才启用的老年食堂，虽然起步不算早，但却“大步流星”地向前迈进，为辖区老年人打造幸福“食”光的过程中自成了一套可复制、可推广的经验做法。如今，这家老年食堂每天人流不断，村里人说起这件暖心“食”事无不交口称赞。这一村级老年食堂究竟“好”在哪里？

据了解，涓桥村现有人口2028人，其中常住人口仅700人左右，然而60岁以上人口有387人，占比超过一半。对于子女不在身边、行动不便的老年人来说，日常买菜做饭愈发困难，糊弄着做、凑合着吃成了常态。

“之前是看在眼里，愁在心里。老年人营养很重要，总是糊弄不是事儿。”该村党总支书记、村委会主任王震感慨地说，为了破解“舌尖养老”难题，2022年9月，经过紧张缜密的筹备，涓桥村老年食堂正式营业。

从规划、筹备到运营，该村将适老化改造贯穿于食堂建设始终，特地为行动不便的老年人在餐厅入口处设置了无障碍缓坡，在餐厅入口处坡道、台阶、室内墙面等伸手可及的地方安装了扶手……在不起眼的细节中，处处体现着“适老”。

走进食堂，一阵饭香扑鼻而来，几乎每一道菜品烹调都少油、少盐、少糖，以清淡、软烂为主，采购时也注重挑选一些易消化的食材，充分照顾老年人的饮食习惯。“菜品荤素搭配的同时营养味美，老人们都爱吃。”王震介绍道。

里面，厨师备菜、做饭忙得热火朝天；外面，老人喝茶、聊天乐得悠然自在。每天还没到饭点，便有不少住在附近的老年人围坐在食堂前的空地上一边闲谈一边等待着“开饭”。火爆的“生意”证明了该村精心定制的适老化菜品既暖了老人的胃，也留住了他们的心。

每每看到这样一幅其乐融融的画面，该村两委干部总是在满心欢喜的同时忧心忡忡。“喜”在老人在“家门口”享受到了“舌尖上的幸福”，“忧”在村里还有不少老年人由于腿脚不便、距离较远等原因想吃“食堂”却“心有余而力不足”。

为了能让村里更多老年人吃上一口热乎乎的营养午餐，在该村干部们苦思冥想之下，最终敲定了一个解决办法：送外卖。

说干就干。今年2月起，每到中午饭点，总能看到身着红马甲的身影穿梭在涓桥村田间小路上，风雨无阻地为老人们送去热气腾腾的午饭。

从一开始的几个老人，增加到十几个老人，直到现在的三十几个老人，老年食堂“外卖”服务的火热程度持续上升，如何安排足够的“骑手”保证“外卖”配送？

围绕这一难题，该村村组干部灵机一动萌生了一个对策——可不可以将老年志愿服务队的队员们组织起来？

原来，近年来，该村大胆创新，将“老有所为”和“老有所养”结合起来，成立了一支由村里低龄老人组建而成的志愿服务队，并因此探索出了一条“低龄老人志愿服务高龄老人”助老服务新模式。

这一想法得到了老年志愿服务队队员们的积极响应，其中4名队员便有了一个新身份——“外卖小哥”。他们每天按照“值日表”兵分三路，将冒着热气的暖心午餐送到各自负责区域的老人家中。

“金奶奶，饭到啦，快趁热吃。今天身体可还好？家里有什么事需要我帮忙？”作为这支队伍里的“年轻人”，即将退休的洪满府主动担起了重任，他所负责的大冲组相对较远，骑车来回需要40分钟。11月21日中午，他准时来到92岁老人金春联的家中，一边招呼着老人用餐，一边顺手将桌面上杂乱的物品归置整齐，并趁着用餐时间，陪着金奶奶唠了下家常。

这是洪满府的工作常态，也是该村老年食堂送餐服务的缩影。每天与热乎饭菜同时送达的，还有这些志愿者们的暖心助老服务：观察老人身体健康状况，为老人打扫庭院、清理垃圾、更换被套、擦拭门窗......“多亏了他们，不仅现在不愁吃什么了，每次来还总陪我说说话，帮我做这做那的。”提起村里的送餐服务，金奶奶满是感激。

“金杯银杯不如乡亲们的口碑，老人常来食堂便是对我们工作的最大支持和鼓励。”王震表示，“堂食＋外卖”模式打通了涓桥村老年助餐服务的“最后一公里”，让越来越多的老人体验到了幸福“食”光。接下来，他们将继续探索更多服务模式，让村里的老人们都能吃饱吃好吃出幸福味道。