从“门外汉”到“老把式”,从“独乐乐”到“众乐乐”,7年来,他坚守初心,躬耕田野,把一个个小菌棒变成了一把把“致富伞”,引领紫岩村食用菌产业高质量发展。他就是池州市紫岩食用菌种植专业合作社负责人洪欢乐。
2016年,他返乡创业,拿出多年积蓄,回乡尝试种植木耳。“返乡创业种植木耳是我深思熟虑后的决定,紫岩村是我的家乡,回乡创业是我一直以来的梦想。”谈及返乡创业的原因,洪欢乐表示,一是源于对家乡的眷恋,更是各级乡村振兴相关政策让他看到致富的希望,推广特色农产品种植已成为进一步提升农业价值、增加农民收入、改善农村环境的有效途径。
回乡之后,洪欢乐流转了20多亩村民闲置田地,种了5万棒黑木耳。然而由于缺乏技术,这些黑木耳几乎“颗粒无收”,家人、朋友都劝他收手。
“要么不干,要干必须干好!”洪欢乐不信“邪”。为学到技术,他只身前往浙江“取经”,请来技术专家进行实地指导,自己住在基地,起早贪黑,精心呵护。一分耕耘一分收获。通过不断学习,洪欢乐掌握了种植木耳的技术要领,渐渐地,种植规模逐年扩大,也不愁销路,他也成为紫岩村的致富带头人。
走进洪欢乐的黑木耳种植基地,映入眼帘的是成片相连、错落有致的日光温室大棚,犹如一道靓丽的风景,棚内整齐的摆满了发酵的菌棒,正在积蓄破壁而出的力量,等待着下地摆棒。“目前,在我这里务工的脱贫户有七户,每人每天工资一百元左右,人均月工资2000元以上。”每到木耳采摘季,洪欢乐就会聘请村里农户帮忙采摘,带动了该村三十余人就业,户均增收一万余元。
一个人富了不算富,带动大家共同富裕才是洪欢乐最终的目标。稳定了自家的产业后,如何让更多的村民一起致富是洪欢乐一直思考的问题。看到种植黑木耳带来的效益,当地村民的种植热情也持续高涨,不少村民表示想尝试加入到种植木耳的创业队伍中来。洪欢乐对有意愿种植黑木耳的乡亲总是倾囊相授,为了使乡亲们少走弯路,他毫无保留地向大家分享种植技术,亲自帮助他们培育菌苗。
“现在我们也种了黑木耳,多亏了洪欢乐教我们种植技术和注意事项,在家门口就可以挣到钱,我现在是乐在其中!”前几年一直和丈夫在外从事运输生意的胡友爱正搬着菌棒美滋滋地分享着她的喜悦。
在洪欢乐的帮助、带动下,村里有六户种植户掌握了食用菌种植技术,种植的黑木耳长势良好,家庭收入逐步增加,每户平均年收入超过十万元。青山绿水间,一朵朵黑木耳正成为紫岩村村民致富的“金耳朵”。
今年,洪欢乐种植了50多万棒黑木耳,效益十分可观。“明年我计划继续扩大黑木耳种植规模,继续深入学习黑木耳种植技术,尽己所能推动紫岩村食用菌产业发展,帮助更多村民富起来,一起迈向‘好生活’!”谈及以后的打算,洪欢乐对未来满怀憧憬,他坚信农业创业正当时,乡村的未来充满机遇。
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