小饭碗里“盛”着大民生。老年助餐服务,既是老年人关心的“关键小事”,也是事关千家万户的民生“食”事。一直以来,我区围绕老年助餐服务暖民心行动,按照10分钟就餐服务圈合理布局,不断完善养老服务体系,满足老年群体助餐服务需求,因地制宜,整合资源,在群众需求量大,基础条件好的村(社区)建立了老年食堂(助餐点),让众多老年人在家门口吃上物美价廉的“暖心饭”。一起去看看吧~
清溪街道养老服务中心从7月18日开业到现在,已经有一个多月的时间了。8月26日,笔者走进该养老服务中心看到,这里宽敞明亮、桌椅摆放整齐、厨房洁净,还配有便捷的休闲娱乐设施。“还有一个青菜,八点开始就准备了,今天菜谱是:黄豆烧鸡,丝瓜炒鸡蛋,豇豆肉丝,花菜木耳肉片,还有清炒小青菜,三荤两素,十一点左右开餐。”大厨正忙活得热火朝天,给老人们准备着午餐。
十一时左右,香喷喷的饭菜出锅了。“这个老年人食堂办得很好,像我这样的老年人在这吃饭不用刷锅洗碗了,吃得还健康,这真是一件大好事大实事啊。”老人董文美高兴地说。
宽敞的食堂整洁明亮、热气腾腾的饭菜色美味香,老人们坐在餐桌前,一边享用着可口的饭菜,一边开心地唠着家常……
这是8月26日中午,笔者在墩上街道低岭村老年助餐点内看到的景象。“洗手吃饭啦!”“看看今天吃什么!”当天中午十二时左右,笔者刚到这里,就听见一阵吆喝声。原来,该老年助餐点正在开饭。来这里吃堂食的老年朋友们络绎不绝,还有不少是结伴前来。“我们这个助餐点主要依托村里的老年人活动中心,进行提升改造。我们有针对性地采购一些老年人易消化易吸收的食材,尽最大努力让老年人吃得放心、吃得健康。”低岭村老年助餐点负责人告诉笔者,当天食堂有14位老人就餐,老年助餐点每日精心为老人安排荤素搭配的精品菜肴,不断丰富着老人们的生活,当天助餐点就有甜椒肉丝、醋溜土豆丝、西红柿鸡蛋汤等菜品,很受老人们欢迎。
“在这儿吃饭又凉快,吃得又可口。”家住附近的老人叶同舟高兴地说,老年人餐厅7月份营业以来,他就一直在这儿吃,自助餐自主选择很方便,他只需走几步路,就能吃上一顿丰盛的午餐。
据悉,墩上街道低岭村老年助餐点设置在该村老年活动中心内,配套有空调、电扇、餐桌、椅子等设施,环境舒适,每天都有30余名老人来此娱乐活动,依托低岭村老年人活动中心,将“书桌”“茶桌”“棋牌桌”发展为老年餐桌,丰富老年人日常休闲娱乐、学习交流等功能,让老年人吃得好、留得住、玩得乐。
“今年来,区民政局从‘一餐热饭’入手,积极推进老年人食堂建设,逐步满足高龄、空巢、失能等老年群体助餐配餐服务需求,构建老人助餐服务网络。”区民政局相关负责人表示,“小食堂,大民生”,为了让老年人食堂真正能开到老年人的“家门口”,开到老人们的“心坎上”,下一步,区民政局将进一步加强调研和选点布局、建设运营等工作;结合地方特色亮点,探索“中央厨房+配送”“社会餐饮+老年助餐”“物业服务+老年助餐”“公益慈善+老年助餐”“互助养老+老年助餐”“社区食堂+老年助餐”等符合老年人需求的助餐服务模式,打造老年助餐独有的“贵池模式”,满足更多老年人的就餐需求,切实提升老年人的获得感、幸福感和安全感。
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