一是把日常监管与突击检查相结合,对辖区内中小学及幼儿园食堂进行全覆盖拉网式排查,查看有无使用腐败变质和超过保质期的食品原料、餐饮具和盛放直接入口食品的容器消毒清洗不合格等食品安全风险隐患。日前,已排查 4 所中小学、2 所幼儿园,发现问题 2 个,并已整改完毕。二是督促学校食堂履行食品安全主体责任,严格落实进货查验、索证索票、不合格食品退市、食品安全事故处置等管理制度,保障食品质量源头信息可追溯。三是采取食品安全宣传进校园、进课堂的形式,对学生进行食品安全健康饮食教育,增强儿童、青少年的识假辨假、安全消费意识及能力。四是公示举报投诉电话,鼓励家长及社会公众对“三无”产品、假冒伪劣商品及其销售者进行投诉举报,营造校园食品安全社会共治的良好氛围。