涓桥镇“四强化”拧紧夏季食品“安全阀”

强化责任落实。把夏季食品安全和疫情防、“安全生产月”活动等工作同布置、同调度、同落实，明确夏季食品安全工作重点，细化监管措施，构建“群众参与、部门配合、上下联动”的安全监管机制。强化重点排查。对单位、建筑工地食堂，餐饮经营企业（个人），食品销售网点，养老服务中心等重点场所及果蔬生鲜，海鲜及冷冻等重点食品种类加大不定期动态检查频次，落实即查即改和限时整改，及时消除隐患。强化宣传教育。把食品安全法律法规和应知应会知识技能宣传普及纳入全镇安全生产宣传月活动重点内容，多形式、多渠道广泛开展食品安全进村组、进企业、进校园、进人员密集场合等活动，发放宣传资料600余份。强化应急管理。完善夏季食品安全应急预案，落实岗位职责和值班值守，保障联络畅通，设立举报电话，第一时间受理、处置群众信访投诉，建立情况报告和反馈机制，加强食品安全信息收集和上报工作，做到信息及时掌握，问题及时处理。