夏季是食物中毒和肠道传染疾病高发、易发季节,贵池区切实加强食品安全监管,守护“舌尖上的安全”。
我区以农产品批发市场、农贸市场、小食杂店为重点区域,以冷藏冷冻食品、冷冻饮品、散装熟食等风险较大的夏季食品为重点,深入开展隐患排查,目前排查整改各类风险隐患问题92个。按照重点业态、重点产品全覆盖的要求,我区强化生产和流通领域的食品相关产品质量安全监管,抽样检测食用农产品、冷藏冷冻食品、特殊食品等夏季食品9163批次,筛查处置食用农产品问题样品8批次。同时,我区建立市场监管业务科室与16个基层监管所联动机制,重拳治理食品安全突出问题,下达监督意见书128份,查处各类食品安全违法案件15件。
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