索引号：	113418023958083294/202506-00042	组配分类：	专项整治
发布机构：	贵池区市场监管局	主题分类：	市场监管、安全生产监管 / 其他 / 其他
名称：	区市场监管局：高新区市场监管所开展卤菜店食品安全专项检查	文号：	无
成文日期：		发布日期：	2025-06-04
生效日期：		废止日期：

区市场监管局：高新区市场监管所开展卤菜店食品安全专项检查

阅读次数：来源：高新区市场监管所发布时间：2025-06-04 11:26

【字体大小：大中小】

为有效规范卤菜行业经营行为，降低卤菜行业安全风险，保障消费者舌尖上的安全，近日，高新区市场监管所在辖区内开展卤菜店食品安全专项检查。

该所重点检查相关经营主体进货台账，核实肉类、调味品等原料采购渠道是否正规，索证索票是否齐全，食品原料储存条件是否符合要求；是否存在非法添加或滥用食品添加剂的行为等方面，检查中，该所同时进行相关法律法规宣传，提高经营者的主体责任意识。

本次共检查相关经营主体12家，暂未发现违法违规行为，下一步，该所将加大检查力度，确保辖区内群众饮食安全。

扫一扫在手机打开当前页