烟柳园社区开展“诚信尚俭 共享食安”食品安全科普宣传活动

为普及食品安全知识，增强群众的食品安全意识，提高自我防护能力，4月23日，池阳街道烟柳园社区开展“诚信尚俭 共享食安”食品安全科普宣传活动。

活动现场，社区志愿者为居民们讲解了食品安全的定义、常见食品安全标识、食品添加剂误区、食品选购、储存和加工中的注意事项及食品安全责任归属等知识，指导居民在选购食品时间应关注食品标签，从而识别生产日期、保质期、主要成分和营养成分表等关键信息，避免购买到过期、变质等存在安全隐患的食品。此外，志愿者深入沿街商铺查看店内餐饮环境、卫生状况、营业执照等内容，呼吁商家诚信经营，共同维护良好的食品安全卫生环境。

此次活动共发放宣传材料150余份，接受咨询人数达40余人次，使广大居民在日常饮食中的安全意识、自我保护意识和维权意识得到有效增强。